紅茶教室| 立川教室 | 朝日カルチャーセンター
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042-527-6511

平日 9:45~19:00 / 土 9:45~18:30 日 9:45~16:00 / 原則祝日休業

紅茶教室 ミルクティーを極める

講師名 日本紅茶協会認定シニアティーインストラクター 酒井 裕子
講座内容
コクのある美味しいミルクティーを楽しみましょう。選ぶ茶葉やミルクによって味わいが変わります。お好みのミルクティーを見つけます。さらに、ひと手間加えたアレンジミルクティーもご紹介します。また、皆さまに大変人気がありますロイヤルミルクティーの作り方を伝授します。(講師記)

内容:〇基本の紅茶のいれ方「ゴールデンルール」を実習します。
    〇紅茶とミルクの種類による味わいの違いを試飲します。
    〇ミルクティーのアレンジティーをご紹介、試飲します。
    〇手鍋を使って簡単に美味しいロイヤルミルクティーを作ります。
日時・期間 土曜 10:15-12:15 05/26~05/26 1回
日程 2018年 5/26
受講料(税込み)
5月~5月(1回)
会員 2,916円
一般 3,564円
教材費 教材費 540円
設備維持費
注意事項
ご案内 〈持ち物〉 筆記用具、ティーカップ
講師紹介 酒井 裕子 (サカイ ユウコ)
現在、日本紅茶協会開催の研修で実習講師をする他、紅茶教室「Tea at home」を主宰。
私立女子中学校・高等学校の国語の教師を務めた後、夫の転勤に伴いオーストラリアに1年、イギリス・ロンドンで3年過ごす。オーストラリアでモーニングティーの文化に触れ、ロンドンではバッキンガム宮殿でのガーデンパティ―やアスコット競馬など社交の場のティータイムも経験。帰国後、日本紅茶協会にて研修・認定試験を経て、ティーインストラクターとなる。
ティータイムがご家族やお友達との楽しいコミュニケーションの時間、空間となることを願って日々活動中。

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