あなたの知らない中国茶の世界| 新宿教室 | 朝日カルチャーセンター
教養、音楽、茶道華道、語学、旅行まで。喜びをつなぐ朝日カルチャーセンター 朝日JTB・交流文化塾

03-3344-1941

10:30~18:30  *日曜・一部祝日を除く

あなたの知らない中国茶の世界 菓子との相性

講師名 「今古茶藉」店主 簡 里佳
講座内容
中国茶にはロマンがあります。お茶を深く知ることは新しい世界に旅立つことと似ています。ご一緒に中国茶の世界を探求しませんか。
今回のテーマは菓子との組み合わせ。個性豊かな中国茶ですが、お茶の性質を知れば相性の良いお菓子が分かります。代表的な組み合わせ、香りとのマッチング、季節感、意外な組み合わせなどを紹介します。
日時・期間 土曜 11:00-12:30 10/20~10/20 1回
日程 2018年 10/20
受講料(税込み)
10月~10月(1回)
会員 3,240円
一般 3,888円
教材費
設備維持費
注意事項 教材準備の為、お申し込みの締め切りは3日前です。
キャンセルの場合は必ずご連絡ください。03-3344-1946

※教室は変わる場合があります。当日の案内表示をご確認ください。
ご案内 <各自ご用意ください>
・筆記用具、必要な方は飲み水、マイカップ(磁器またはガラス)をご持参ください。
 ※紙コップは当社がご用意いたします。
・教材費 1,800円(お土産付き)※教材費は教室内でお支払いください。
講師紹介 簡 里佳 (カン リカ)
台湾台北出身。中国茶葉学会所属。お茶のプロを目指し、昭和女子大学にて地理文化の修士号を取得。1998年、渋谷区富ヶ谷で中国茶専門店「今古茶藉(ここんちゃせき)」を開店。現地で直接見極め買い付けをしている。また、自店でのお茶教室の他、招待講師として東急ハンズ、バカラ、雑誌クロワッサン、ほぼ日刊イトイ新聞等で活動。お茶のプロが学びに来る「お茶の現場」を知り尽くした中国茶の達人。

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