聖ヒルデガルトのアジェンダ| 新宿教室 | 朝日カルチャーセンター
教養、音楽、茶道華道、語学、旅行まで。喜びをつなぐ朝日カルチャーセンター 朝日JTB・交流文化塾

03-3344-1941

10:30~18:30  *日曜・一部祝日を除く

聖ヒルデガルトのアジェンダ 修道院の日課①祈りと発酵

講師名 自然療法研究家 ミシェル
講座内容
イメージ
最古の修道会であるベネディクト会は「祈り、働け」をモットーに暮らす中で様々な文化を生み出し、多くの人々を幸せに導く手助けをしてきました。そのベネディクト会の女子修道院長であった聖ヒルデガルトは、そのエッセンスをしっかりと受け継ぎ、女性ならではの観点でさらに文化を色鮮やかなものとし後世に伝えてきました。この講座では、その聖ヒルデガルトのアジェンダをご紹介していきます。第1回は祈り、そして修道院で最も大切な食べものであるパンを作ることを中心に発酵の技術を学びます。

○実習:自家製ハーブ酵母作り
○実演:自家製酵母パン作りと試食

●ハーブティー付き

日時・期間 土曜 10:00-12:00 09/09~09/09 1回
日程 2017年 9/9
受講料(税込み)
9月~9月(1回)
会員 3,240円
一般 3,888円
教材費
設備維持費
注意事項
お申込みの前に お申込み締め切り:9/8(金)正午まで
ご案内 【持ち物】筆記用具 
・教材費1500円。当日講師に直接お支払いください(現金のみ)
*教材準備のため、キャンセルの場合のご連絡は一週間前までにお願いいたします
講師紹介 ミシェル (ミシェル)
ヨーロッパ各地の修道院ショップやハーブ薬局に憧れて、鎌倉にハーブハウスをオープン。中世の修道院の活動を暮らしに役立てるためのワークショップや、当時の施療院を再現したセラピーを受けることができる。アロマセラピスト/中世修道院医学研究会主催/ベネディクト会オブラータエ/修道院の自然療法 346Abbey オーナー https://346abbey.shopinfo.jp/

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