日本酒のいろはを学ぼう!| 福岡教室 | 朝日カルチャーセンター
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日本酒のいろはを学ぼう! 日本酒と料理のペアリング(6月)

講師名 日本酒コーディネーター 日本酒文化伝導士 松本 久我子
講座内容
日本酒選びって難しいと思いませんか?
 毎回、九州の地酒を3~4種類試飲することによって、自分好みの日本酒を選ぶことができる知識が身につきます。
 酒友をたくさん作って、愉しく学びましょう。
 5回コースの第3回目は、『日本酒と料理のペアリング』がテーマです。日本酒に合う料理、つまみ、料理にあう日本酒をご紹介します。また、“悪酔い”しない組み合わせなどもご紹介します。
日時・期間 土曜 16:00-17:30 06/23~06/23 1回
日程 2018年 6/23
受講料(税込み)
6月~6月(1回)
会員 2,484円
一般 3,024円
教材費 材料代 1,500円
設備維持費 108円
注意事項 試飲がありますので、公共の交通機関でお越し下さい。





※設備費は、教室維持費です。
ご案内 水(250㎖~500㎖) カルチャーセンターロビーに自動販売機もあります。
筆記用具
講師紹介 松本 久我子 (マツモト クガコ)
泡と醸造酒をこよなく愛する酒(シュ)ムリエール。
2005年10月1日より2年間 福岡国税局の酒モニターをしたことがきっかけで日本酒道へ進む。ワイン業界に10年務めた後、2010年6月 世界初の日本酒コーディネーターとして活動開始。お酒の学校2期生(福岡県酒造組合&㈱アバンティ)と佐蔵会4期生(佐賀県酒造組合&エルフ)に所属。
福岡在住 天草生まれ。

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