スウェーデンの夏至祭

  • 夏至祭
  • ルバーブのクランブルタルト
  • ワルプルギスの夜
  • 筒井 友子(リッラ・カッテン店主)
講師詳細

スウェーデンの夏、というと、何を思い浮かべるでしょうか。夜になっても太陽が沈まない「白夜」や、美しい森や湖を湖畔の別荘で楽しむ人々の姿があります。暗く長い冬から春へと変わる時は、スウェーデンの人々が待ちわびる瞬間なのです。スウェーデンに春をもたらす「ワルプルギスの夜」というお祭りと、夏を告げる「夏至祭」、それに加えて、夏の風物詩であるザリガニパーティについてもお話いたします。
また、スウェーデンの夏に家庭でもカフェでも良く作られるルバーブという野菜を使ったお菓子をご試食いただきます。

申し訳ありませんが、この講座は満席です。キャンセル待ちをご希望の場合は、恐れ入りますが、当教室にお電話にてご連絡ください。

この講座は終了しました
日程
2019/6/29
曜日・時間
土曜 13:00~14:30
回数
1回
受講料(税込)
会員 3,888円 一般 4,536円
持ち物など
★受講料には試食代が含まれます。

講師詳細

筒井 友子(ツツイ トモコ)
東海大学文学部北欧学科卒業。在学中にストックホルム大学に一年間留学し、スウェーデン語を学ぶ。2016年8月からは、逗子でスウェーデン洋菓子と絵本のお店「リッラ・カッテン」をオープン。店内でスウェーデン語教室やお菓子教室も開催している。