老舗フレンチ「銀座エスコフィエ」で伝統の味を 山の手・下町グルメ散歩8月 

  • 高橋 美江(絵地図師・散歩屋)
講師詳細

銀座エスコフィエは、創業1950年。銀座の地で長く愛されてきたフランス料理の名店です。店名にも冠されたフレンチの皇帝と称されるオーギュスト・エスコフィエの調理法を忠実に守ってきた料理は、正統派のフレンチ。夏の盛りの時期に、銀座の老舗の味に舌鼓を打ちましょう。
★メイン料理は、魚か肉かを選んでください。

申し訳ありませんが、この講座は満席です。キャンセル待ちをご希望の場合は、恐れ入りますが、当教室にお電話にてご連絡ください。

満席になりました

注意事項

※メインを肉か魚から選んでいただけます。お申し込み時か、7/28までにご連絡をお願いいたします。

日程
2020/8/5
曜日・時間
水曜 11:30~14:00
回数
1回
受講料(税込)
会員 9,944円 一般 11,044円
持ち物など
集合場所:地下鉄丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座駅」B7エレベーター出口 地上に集合 11:30
※受講料に食事代が含まれます。食材によってアレルギーのある方は、必ず事前にお申し出ください。
※食事付講座の取消について:講座の取消は電話でお申し出ください。(月~土9:30~17:30)◎取消手数料7/28まで当社規定、7/29から全額の取消手数料が発生します。
◇当日の欠席連絡 朝日カルチャーセンタープロジェクト事業本部 ℡03-3344-2041へ(朝9:30以降)へ
申し込みは、電話(コンビニ振込)、WEB、受付窓口で先着順に承ります。コンビニ振込の場合は振込用紙がご到後1週間以内にお支払い手続きをお済ませください。ご入金と同時にお申し込み受付が完了となります。

講師詳細

高橋 美江(タカハシ ミエ)
ご先祖様は江戸時代より山手線内に住む生粋の江戸っ子。武蔵野美術大学卒業。高橋デザイン室主宰。グラフィックデザイナーで絵地図師・散歩屋。全国200カ所以上の絵地図を描き、“お散歩民俗学”目線で地域を掘り起こす手法が評価され「絵地図の第一人者」と称される。著書に「絵地図師・美江さんの東京下町散歩」とその「続編」(新宿書房)。「お散歩写真概論」「モノレールガイドブック」(芸術新聞社)など。