基本を知って楽しむ ワインとチーズのマリアージュ
- 教室開催
- 蜂須賀 紀子(ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル)
ワインとチーズの基礎知識を中心に、豊かな食文化を学びます。テイスティングの技術は必要ありません。初心者からワイン通まで和気あいあいと楽しみましょう。（講師・記）
■蜂須賀先生のその他の講座も受付中！
「初めてのワインレッスン ワインの楽しみ方」
https://www.asahiculture.jp/course/shinjuku/cb9401e5-a131-c201-be48-632d2961ef3d
「品種の味わいを極める ピノ・ノワール編」
https://www.asahiculture.jp/course/shinjuku/8632446e-4cbb-77a4-18b6-632d2640188d
「ワインとショコラのマリアージュ」
https://www.asahiculture.jp/course/shinjuku/654160a9-3f62-0b84-7a77-632d55a289cc
＜カリキュラム＞
1月 白カビチーズとワインのマリアージュ
2月 ウォッシュチーズとワインのマリージュ
3月 ブルーチーズとワインのマリアージュ
- 日程
- 2023/1/28, 2/25, 3/25
- 曜日・時間
- 第4週 土曜 15:30～17:00
- 回数
- 3回
- 受講料（税込）
- 会員 10,230円 一般 13,530円
- 教材費（税込）
- 教材費 9,075円
- 設備費（税込）
- 495円
- 持ち物など
- ＜各自ご用意ください＞飲み水（必要な方）
- その他
- ・教材準備の都合上、初回参加日の一週間前までにお申し込み、ご入金ください。
・直前のキャンセルでは教材費のご返金はできかねます。受講料・設備費のご返金も開講前日までのご連絡でのみ承ります。
・初日開講後の受講料・教材費・設備費のご返金は、以降の日程分であってもご返金できかねます。
・お車でのご来場はご遠慮ください。
こんな講座も
講師詳細
- 蜂須賀 紀子(ハチスカ キコ)
- 早稲田大学卒。フランス料理界に足を踏み入れ、料理人として更なる本物を目指して渡仏、本場フランスの食文化を学ぶ。帰国後、体系的にワインとチーズの知識を深め、飲食関係通訳などを行う傍ら、フランス食文化を伝える各種セミナーを開催。ワインと料理のマリアージュに関する造詣が深い。