タンパク質超入門
  • 教室・オンライン同時開催

  • 石浦 章一(東京大学名誉教授)
講師詳細

 この3回シリーズでは、タンパク質を上手に摂取することで外見上が変わるだけでなく内面も変わっていくことをご紹介したい。題材はタンパク質で、美肌の秘訣、心の安定に関わるもの、寝たきりにならないための丈夫な身体作りについて、最新科学の結果を紹介する。タンパク質は摂取法が問題で、筋力をつけるために炭水化物を食べないでタンパク質だけを重点的に摂る人がいるが、これは誤った方法である。バランス良く食べ、筋肉より脂肪を減らしていく食事法についても勉強し、健康な生活を送る手助けをしたい。楽しくタンパク質を学びましょう。 (講師・記)
                          
1 10月15日 美肌・育毛とタンパク質
2 11月19日 心の安定とタンパク質
3 12月17日 筋肉の増量とタンパク質

<ご受講にあたって>
・本講座は教室でも、オンラインセミナーアプリ「Zoom」ミーティングを使ったオンラインでも、受講できるハイブリッド講座です(講師は教室)。パソコンやタブレット、スマートフォンで配信を見ることができます。受講者のお名前や音声がクラス内で共有されます。予めご了承ください。
・本講座はメール登録のある受講者全員に後日アーカイブ動画(1週間限定配信)のリンクをお送りいたします。期間内は受講者は何度でもご視聴いただけます。
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日程
2022/10/15, 11/19, 12/17
曜日・時間
第3週 土曜 13:30~15:00
回数
3回
受講料(税込)
会員 9,900円 一般 13,200円
設備費(税込)
495円
その他
・教室は変わる場合があります。10階と11階の変更もあります。当日の案内表示をご確認ください。

講師詳細

石浦 章一(イシウラ ショウイチ)
1950年生まれ。東京大学名誉教授。現在、新潟医療福祉大学特任教授。東京大学教養学部卒業後、同理学系大学院相関理化学博士課程修了。理学博士。専門は、分子生物学をヒトの認知機能の解明に応用している「分子認知科学」。著書に、『遺伝子が明かす脳と心のからくり』(羊土社、だいわ文庫)、『王家の遺伝子』(講談社ブルーバックス)、『小説みたいに楽しく読める生命科学講義』(羊土社)などがある。アルツハイマー病をはじめ神経難病の研究ならびに治療法の開発とともに、性格、精神疾患、精神遅滞、発達障害などヒトの心に関する研究も広く行っている。