京都観光おもてなし大使が案内する ワンランク上の京都  戦国時代から受け継ぐ京弓の世界~弓師・柴田勘十郎氏の工房を訪ねる

  • 小山 明美(ザ・リッツ・カールトン京都 京都観光おもてなし大使)
講師詳細

普段は体験できない文化に触れたり、また非公開の工房や建築などを訪れたりと、「粋(すい)な京都」を楽しむ講座です。講師の小山明美さんが、毎回特別な場所に案内します。小山さんは、コンシェルジュとしてキャリアを積み、現在は京都観光おもてなし大使としてテレビや雑誌でも京都の魅力を紹介しています。昼食は各レストランにて季節の食材を生かしたグルメな特別コースを楽しみます。

2月27日(木)
戦国時代の天文3年(1534年)に、初代が薩摩藩の弓師として仕えていたことに始まります。京都に移って徳川藩に仕え、「弓師」の称号を授かり、現在21代目。材料は主に京都に自生する竹で、寒暖の差が激しい四季の中で育った京の竹は、繊維がしまって密度が高くなるため、とても硬く、節も高くなります。この竹の性質により、美しく剛健な弓に仕上がります。日本を代表する弓師、柴田勘十郎さんからお話を伺います。昼食は「ごだん宮ざわ」で季節の会席料理を賞味します。(個人宅となります。定員は6名とさせていただきます。)

★10時30分 柴田勘十郎弓店 京都府京都市下京区御幸町万寿寺上る須浜町657
                    (京阪電車清水五条駅より徒歩約5分)
  アクセスはこちら➡ https://www.bing.com/maps?&ty=18&q=%e6%9f%b4%e7%94%b0%e5%8b%98%e5%8d%81%e9%83%8e%e5%bc%93%e5%ba%97&ss=ypid.YN5286x5675518&ppois=34.99806594848633_135.76600646972656_%e6%9f%b4%e7%94%b0%e5%8b%98%e5%8d%81%e9%83%8e%e5%bc%93%e5%ba%97_YN5286x5675518~&cp=34.998066~135.766006&v=2&sV=1

★昼食は ごだん宮ざわ  http://www.jiki-miyazawa.com/godan-index.html 
★定員6名(最少催行人数は5名) 

お申し込み
日程
2020/2/27
曜日・時間
木曜 10:30~14:30
回数
1回
受講料(税込)
会員 30,030円 一般 30,030円
その他
★時間厳守でお願いいたします。集合時間に遅れてこられる場合は、カルチャーセンターまでご連絡ください。(06-6222-5224)また、昼食終了予定時間より早くご退席される場合は、最後までお料理をお出しできない場合がございますのでご了承ください。)
★キャンセル料:2月17日(月)までは500円(税別)、2月18日(火)以降はキャンセルできません。
別紙をご確認下さい。(コンビニ振込をご利用の方へは、振込用紙郵送の際に同封します。) 
★10時30分  柴田勘十郎弓店集合  最少催行人数は5名 
※受講料には、お店から昼食会場へのタクシー代を含んでいます。

講師詳細

小山 明美(コヤマ アケミ)
関西外国語大学ハワイ校米英語学科を経て、ハワイパシフィック大学卒業。卒業後はホテルマネッジメントを学ぶべく、シェラトンワイキキホテルにて3年間勤務。帰国後京都ブライトンホテルにコンシェルジュとして入社。2014年よりザ・リッツ・カールトン京都に勤務。コンシェルジュとして高い手腕を評価され、京都観光おもてなし大使に任命される。京都の知識・情報に精通し、また食や工芸、美術全般に関しても深い関心を持ち、講演も多数開催。雑誌やメディアでも活躍中。