日本酒の楽しみ方
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  • 丸尾 賢市(名誉きき酒師)
講師詳細

おつまみと共に、5種類以上のお酒をきき酒いたします。日本酒の基礎知識や為になる豆知識などをふんだんに織り交ぜ、多種多様な日本酒の香味を名誉きき酒師が説明します。また、日本酒と日本文化の関係映像を混じえながらやさしく解説いたします。

※当日講座内容が変更になる場合があります

4月:日本酒ができるまでを優しく解説
5月:日本酒と日本の伝統文化
6月:地域による日本酒の違い

日本酒の基礎知識や歴史を食生活とともに学び、味わう。新酒の試飲、きき酒の極意の伝授も。

この講座は、ご入会が必要です。会員でない方は、ご入会の手続きをお願いいたします。

お申し込み
日程
2023/4/12, 5/17, 6/21
曜日・時間
第3週 水曜 18:30~20:00
回数
3回
受講料(税込)
会員 10,230円 
教材費(税込)
教材代 8,250円
設備費(税込)
495円
持ち物など
持ち物:ミネラルウォーター、筆記用具
その他
ご欠席の場合は2日前までに朝日カルチャーセンター名古屋052-249-5553までお知らせください。

講師詳細

丸尾 賢市(マルオ ケンイチ)
飲食店・酒蔵コンサルタント、名誉唎酒師(国内外35名)、酒全般/食文化/温泉/飲食店ビジネス講師、食文化エッセイスト。