必要ですか? 健康食品とサプリメント

  • 吉田宗弘講師
  • 吉田 宗弘(関西大学副学長・化学生命工学部教授)
講師詳細

2015年12月、内閣府食品安全委員会は健康食品に対する19のメッセージを発表しました。
このメッセージは、健康食品やサプリメントを否定的にとらえたものと受け止められ、業界からは大きな反発を受けました。
このメッセージの作成にかかわった立場から、巷に溢れる健康食品とサプリメントの法的な位置付け、科学的背景について解説し、本当に自分にとって必要なのかどうか見極めるためのアドバイスをします。

受付一時中止
日程
2019/11/28
曜日・時間
木曜 10:30~12:00
回数
1回
受講料(税込)
会員 3,080円 一般 3,630円
持ち物など
持ち物:筆記用具  教材として資料をお配りする場合、実費をいただきます(1枚20円)。
その他
受付窓口でお手続きされる方は、ちらし<新設・公開1>をご覧ください。

講師詳細

吉田 宗弘(ヨシダ ムネヒロ)
京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。厚生労働省日本人の食事摂取基準策定委員会ワーキンググループ構成員、内閣府食品安全委員会専門委員。日本微量栄養素学会会長。