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世界のお茶百科 薬用植物を探して
- 板谷 秀子(食文化研究家)
茶樹はアジアで発見された薬用植物の一種。くすりがまだ無い古代、世界各地では薬効のある動植物が人類を病から救ってくれました。食によって元気を取りもどすことが『補食』です。
本講座では世界の様々な茶と薬効食を試飲試食し、“食”の在り方を考えていきます。
★継続受講の方は、当月に入ってからのご入金は窓口でのお支払いをお願いします。
注意事項
※１月は休講となります。
- 日程
- 2021/2/11, 2/25, 3/11, 3/25
- 曜日・時間
- 第2・第4 木曜 15:30～17:00
- 回数
- 4回
- 受講料（税込）
- 会員 9,680円
- 設備費（税込）
- 440円
- 持ち物など
- ≪テキスト≫『東方栄養新書 （メディカルユーコン／2,000円＋税）』 ※カルチャーセンターで販売します。
≪教材費≫１回５００円を教室でお支払いください。
※設備費は、教室維持費です。
※継続受講の方は、当月に入ってからのご入金は窓口でのお支払いをお願いします。